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WEINBERGE


Unsere Weinberge erstrecken sich über 12 ha und 7 Gemeinden. Dies sind Katzenthal, Ammerschwihr, Ingersheim, Riquewihr, Kientzheim, Colmar und Bennwihr. Die Böden, ihre Hangneigung und ihre Exposition sind damit naturgemäß sehr unterschiedlich. Die Böden reichen von den armen, gut filtrierten Flusssedimenten (Colmar) über die tiefgründigen und tonigen Sandsteinböden (Riquewihr) bis zum Granit (Katzenthal). Die Hangneigung reicht von der Ebene (Colmar) bis zum Steilhang (Katzenthal). Die Ausrichtung variiert ebenfalls stark: frischere nach Westen orientierte Lagen für die frühen Rebsorten bis zu reinen, extrem heißen und sonnigen Südlagen. Diese große Bandbreite der Lagen führt zu vielen Unterschieden und einem großen Reichtum im Vergleich zu vielen anderen Weinbauregionen Frankreichs.

GRANDS CRUS :

- Grand cru WINECK-SCHLOSSBERG - Katzenthal
Boden : stark verwitterter, glimmerhaltiger Granit; bepflanzt mit Riesling und Gewürztraminer.

- Grand cru KAEFFERKOPF - Ammerschwihr
Sehr alte, lange bekannte Lage aus Lehm-Kalk-Sandkalkstein, bepflanzt mit Riesling und Gewürztraminer.

- Grand cru FURSTENTUM - Kientzheim
Reine Südlage mit Mergel-Kalk-Sandkalksteinboden, Rebsorte Gewürztraminer.

- Grand cru SPOREN - Riquewihr
Toniger steiniger Mergelboden, Rebsorte Gewürztraminer.

- Grand cru SCHOENENBOURG - Riquewihr
Keupermergel (grüne Mergel), Rebsorte Riesling.

LAGENWEINE :

- HINTERBURG DE KATZENTHAL
Granitterroir (Granit mit 2 Glimmern) mit einem reichen lehmigen Granituntergrund. Stark verwitterter Fels. Sehr steile Lage (über 45% Neigung), die in Terrassen bepflanzt ist. Rebsorte Grauburgunder.

- DORFBURG - Ingersheim et Katzenthal
Oolithischer Kalkmergel-Boden, mit Grauburgunder und Gewürztraminer bepflanzt.

- PFOELLER DE KATZENTHAL
Muschelkalkterroir mit Riesling bepflanzt.

Domaine Meyer-Fonné : vente des vins d'Alsace (grands crus, riesling, gewurztraminer, pinot gris, pinot noir, pinot blanc, vendange tardive, sélection de grains nobles, cremant)
Domaine Meyer-Fonné : vente des vins d'Alsace (grands crus, riesling, gewurztraminer, pinot gris, pinot noir, pinot blanc, vendange tardive, sélection de grains nobles, cremant)
Domaine Meyer-Fonné : vente des vins d'Alsace (grands crus, riesling, gewurztraminer, pinot gris, pinot noir, pinot blanc, vendange tardive, sélection de grains nobles, cremant)