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NOS 5000 MEILLEURS VINS DE FRANCE 2007


DOMAINE MEYER-FONNE


Elève doué de Léonard Humbbrecht, Félix Meyer a repris le domaine de son père. D’espoir, il est devenu une valeur sûre du vignoble alsacien. La confrontation avec d’autres régions et d’autres méthodes a orienté son travail vers des rendements maîtrisés et des élevages longs sur lies. Résultat, un très beau Pinot Blanc vieilles vignes 2004 à un prix très abordable d’une excellente tenue, un Pinot Gris hinterburg 2004 riche et massif avec quelques sucres résiduels soutenus par une truculente amertume ou le Gewurztraminer Grand Cru Winech succulent et majestueux, tout en équilibre et en tension.


Gewurztraminer Grand-Cru Wineck-Schlossberg 2004 - 17,5/20
Pinot Blanc Vieilles Vignes 2004 - 17/20
Pinot Gris Dorfburg 2004 - 13/20
Pinot Gris Hinterburg de Katzenthal 2004 - 18/20
Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg 2004 - 17/20



Domaine Meyer-Fonné : vente des vins d'Alsace (grands crus, riesling, gewurztraminer, pinot gris, pinot noir, pinot blanc, vendange tardive, sélection de grains nobles, cremant)

SURFACE DU VIGNOBLE

10, 99 ha
Rouges : 0,60 ha
Blancs : 10,39 ha

CEPAGES ROUGES

Pinot Noir (0,60 ha)

CEPAGES BLANCS

Riesling (2ha)
Gewurztraminer (1,95ha)
Pinot gris (1,85ha)
Pinot blanc (2,90ha)
Muscat (0,70ha

AGE MOYEN DES VIGNES

20 ans

VENDANGE MANUELLE

100%

ELEVAGE

En cuve
En fût ancien